Mulige Effekter af Ingefær

Videnskabelige artikler har vist at ingefær potentielt har gavnlig effekt på (tryk på et af ikonerne for at læse mere):

Læs meget mere om hvilke mulige effekter ingefær har længere nede på siden eller tryk HER.

Når vi har muligheden vil vi sætte nogle links nedenunder, hvor du kan købe Ingefær produkter som vi står ind for. Vi vil løbende tilføje produkter eller Affiliate varer.

Også kendt som

Zingiber officinale, ziggiberis (græsk), zinziberi (latin), gingivere (middelengelsk/Middle English)

Oprindelse

Usikkert. Formentlig sydøst Asien. Ingefær dyrkes overvejende i de fugtige troper, hvor Indien er den største producent.

Oprindelige Form

Ingefærplante, hvor man høster det underjordisk skudsystem (rhizom), som vi kender som Ingefær.

Salgsform

Frisk, tørret, syltet, krystalliseret, kandiseret, pulver, tabletter, drik m.v.

Historien

Ingefær er udsædvanligt i forhold til andre planter, da den ikke vokser vildt i naturen og vokser ikke fra frø. Rødderne skal deles og dyrkes på denne vis. Der er ikke sikkerhed omkring oprindelsen af ingefær, men den vokser godt i tropiske og subtropiske områder. Det menes at oprindelsen er fra sydøst Asien.

Lande som Indien og Kina menes at i mere end 5000 år at have brugt ingefær til at behandle forskellige sygdomme. Ingefær har også været brugt til at give smag til mad og drikke længe før dette.

For over 2000 år siden, imens den Romerske imperium var i sin velmagt, var ingefær en meget vigtig og efterspurgt handelsvare, som blev fragtet fra Indien, dette især grundet dets medicinske egenskaber.

Der findes gamle beskrivelse om ingefære skrevet i tidlig sanskrit, kinesisk, urgræsk, romersk og arabiske i medicinske referencer.

Efter faldet af det Romerske imperium forsvandt ingefær næsten i Europa, men langsomt overtog arabiske handelsmænd handelsruterne imod øst og styrede handlen af ingefær og andre krydderier i flere århundrede.

I middelalderen var man begyndt at fragte konserveret ingefær, som man brugte til at lave slik og det menes at Dronning Elizabeth l opfandt Ingefærmanden (gingerbread man), som blev en juledelikatesse.

En af de første videnskabelige artikler om ingefær blev udgivet i 1991 i European Journal of Obstetrics & Gynecology, af læge danske læge Wiggo Fischer-Rasmussen et. al. I dette forsøg fik gravide kvinder 250 mg ingefær i pulverform, for at se om dette havde effek på kvalme og opkastninger. Artiklen konkluderede at ingefær havde virkning imod voldsom kvalme og opkastninger hos gravide i første trimester.

Siden 1990-erne er der udgivet utallige videnskabelige artikler omkring ingefær med varierende resultater. Men uanset har ingefær været og forsætter med at være yderst interessant som muligt kosttilskud og naturlægemiddel.

De senere år har der været lovende resultater fra forskning, hvor man har undersøgt ingefærs effekt på kvalme efter kemoterapi og efter operation. Dette er områder hvor man er meget interesseret i at forbedring, især hvis hjælp kunne komme fra et naturlægemiddel, hvorfor forskningen idenfor ingefær er steget markant indenfor de sidste 10-20 år.

Teorien

Ingefær indeholder flere hundrede indholdsstoffer så som: beta carotene, capsacine, koffein syre, curcumin, shogaoler og gingeroler.

Det er især gingeroler og shogaoler som er af interesse, hvor gingeroler findes i store mængder i frisk ingefær og i lidt mindre mængder i tørret ingefær, hvorimd shogaoler er den dehydrerede form af gingeroler og derfor hovedsaglig findes i tørret ingefær.

I ingefær er store mængder 4-gingerol, 6-gingerol, 8-gingerol, 10- gingerol, 6-shogaol, 14-shogaol og mange andre stoffer, som alle er bioaktive komponenter.

Virkningsmekanismen af ingefær er ikke helt klarlagt, men forsøg har vist at ingefær kan hæmme  inflammation kaskaden, ved at hæmme metabolismen af arkidonsyre. Da arkidonsyre er del af inflammations kaskaden, vil en hæmning af denne mindske inflammation. Dyrestudier har også vist at ingefær kan hæmme både cyclooxygenasen (COX) og lipoxygenasen (LOX). Her kan nævnes at COX også spiller en stor rolle i inflammation og smerte, og det er bl.a. COX som man hæmmer når man tager smertestillende så som ibuprofen

Mulige Gavnelige Effekter af Ingefær

Ingefær har igennem årtusinder været brugt som naturmedicin til behandling af bl.a. forkølelse, kvalme, gigt, hovedpine og blodtryk. Som ved mange andre naturlægemidler er beskrivelse af effekt og behandling ofte baseret på husråd og personlige oplevelser, heller end videnskab.

Men er der noget holdepunkt i det? Hvad viser den nyeste forskning egentlig?

Studierne som er udført er af varierende kvalitet. Vi vil forsøge at skrive separate artikler om de individuelle studier, deres resultater og af hvilken kvalitet de er. Vi anbefaler altid at man taler med sin egen læge, i så fald at man vil begynde at tage et nyt kosttilskud.

Hjerte- og karsyge risikofaktorer: Studier har vist at ingefær tilskud havde en gavnlig effekt på risikofaktorer for hjerte og karsyge, ved at reducere BMI, fedtprocent, talje-hofte ratio, total kolesterol og insulin resistance.

Blodtryk: Flere studier har vist lovende resultater om at ingefær kan reducerer blodtrykket, men der mangler yderligere forskning på området.

Blodfortyndende: Studier har vist at ingefær muligvis har en vis blodfortyndende effekt.

Overvægt: Et enkelt studie som undersøgte ingefær tilstkud og vægttab, viste at ingefær havde en lille effekt på vægttab.

Der er mange studier som har undersøgt om ingefær har effekt på kvalme og/eller opkastninger af forskellige årsager.

Kemoterapi: En af de hyppigste bivirkninger til kemoterapi er kvalme og opkastning. Flere forsøg har vist positiv effekt af indtagelse af ingefær til forebyggelse/bedring i kemoterapi-relateret kvalme og opkastning. Et enkelt studie har også at ingefær øgede quality of life for en specifik gruppe patienter som som fik kemoterapi, sammenlignet med placebogruppe.

Operation: Kvalme og opkastninger er hyppige efter at en person har være opereret, som ofte skyldes bedøvelsen. Studier har ikke vist at ingefær har effekt på kvalme og opkastning på baggrund af operation.
Obs. der anbefales ikke at man tager naturlægemidler inden en operation, medmindre dette er aftalt med læge. Dette da flere naturlægemidler kan virke blodfortyndende.

Køresyge: Den forskning som er lavet, har ikke vist klar sammenhæng imellem ingefære og reduktion bedring i køresyge.

Fordøjelse: Studier har vist at ingefær er en booster til fordøjelsessystemet, som kan øge om tømningshastigheden af mavesækken og muligvis kan øge om mæthedsfornemmelsen.

Mave-tarm kræft: Flere studier har undersøgt sammenhængen imellem ingefære og beskyttelse imod kræft. Der er flere studier som tyder på at ingefær kan have en beskyttende effekt imod kolorektal kræft.

Irritabel tyktarm (irritabel bowel syndrom (IBS)): IBS er en tilstand med diverse mavegener, så som smerter, kramper, vekslende afføringsmønster, flatus m.v. Studier har ikke vist sikre resultater som viser at ingefær hjælper imod irritabel tyktarm symptomer.

Migræne: Studier har vist at ingefær muligvis har en smertelindrende effekt på migræneanfald. Enkelt studie har vist mulig bedring i smertereduktion, når patienter fik ingefær i kombination med andet smertestillende (NSAID, så som Ibuprofen).

Muskelsmerter: Studier har ikke vist tydelige resultater, som kan vise at ingefær har en effekt på muskelsmerter.

Gigt: Der er mange gigtsygdomme, hvor de hyppigste er leddegigt og slidgigt. I begge disse sygdomme er det inflammation, som giver symptomerne som blandt andet: smerte, rødme, varme, hævelse og indskrænket bevægelse.

Studier har vist at ingefær reducerer inflammation i patienter med slidgigt sammenlignet med placebogrupper. Andre studier har haft lovende resultater om smertelindrende effekt af ingefær hos patienter med slidgigt.

Kvalme under graviditet: Kvalme og opkastninger er desværre noget som de fleste kvinder oplever under deres graviditet. For langt de fleste er kvalmen og opkastningerne ubehagelige, men ufarligt både for dem selv og fosteret. I sjældne tilfælde kan kvalme og opkastninger være so voldsomme under graviditeten, at tilstaden kaldes hypermesis gravidarum, som kan give mangeltilstande (vitaminer, mineraler, væske og salte i kroppen) på grund af de hyppige opkastnigner.

Der er flere studier som har vist ingerfær har signifikant effekt imod kvalme og opkastning hos gravide, sammenlignet med en placebogruppe. Der har er også vist at ingefær havde samme effekt som andre lægemidler (vitamin B6, antihistamin eller metoclopramid).

Menstruationssmerter: Studier har undersøgt ingefær som smertelindring for menstruationssmerter. Nogle studier viste at ingefær havde smertestillende effekt, som for eksempel ibuprofen. Andre studier viste også at ingefær medførte smertereduktion sammenlignet med en placebogruppe.

Kraftige menstruation: I et studie fik kvinder i alderen 15-18 år, som led af kraftige mensturationsblødning, ingefær tilskud. Resultaterne viste at ingefær havde en signifikant effekt i at reducere mængden størrelsen af blødningerne under menstruationen.

Amning: Et enkelt studie har undersøgt om ingefær havde effekt på mælkeproduktionen kort tid efter fødsel hos en gruppe kvinder. Resultaterne viste at ingefær øgede mængden af mælkeproduktion på tredjedagen efter en fødsel.

Diabetes: Studier har undersøgt effekten af ingefær på forskellige diabetes markører. Disse studier har vist at ingefær kan være med til at reducere faste blodsukker, langtidsblodsukker (HbA1c), insulin- sensitivitet og resistence. Et enkelt studie har undersøgt sammenhæng imellem ingefær og sænkning af blodtryk hos diabetespatienter, dog var resultaterne ikke signifikante.

Indlæg Vedrørende Ingefær:

Herunder vil du kunne se artikler som specifikt omhandler Ingefær. Hvis du ikke ser nogen, så er det fordi vi ikke har skrevet en endnu.